Las soluciones comerciales sostenibles para el tratamiento del agua pueden proteger a los huéspedes y proporcionar una mejor experiencia
No se puede sobrevalorar la importancia del agua de alta calidad en la industria del turismo. La calidad del agua no solo juega un papel importante en la experiencia general de los huéspedes, sino que también es fundamental para la salud y el bienestar. Los huéspedes esperan agua limpia, clara y de sabor agradable para beber, bañarse y otros usos mientras disfrutan de sus vacaciones. El agua contribuye a un sentido de confianza en el establecimiento.
El agua que está descolorida, huele mal o tiene mal sabor puede provocar insatisfacción y críticas negativas, lo que puede afectar negativamente a las empresas. El agua que contiene patógenos dañinos puede provocar la propagación de enfermedades que podrían arruinar las vacaciones de un visitante y su reputación.
Proporcionar agua potable segura es esencial para proteger la salud y evitar posibles responsabilidades. Al priorizar la calidad del agua, los hoteles y resorts pueden fomentar una imagen de marca positiva, cumplir con las regulaciones y contribuir a la sostenibilidad ambiental, lo que en última instancia conduce a brindar una mayor lealtad con los huéspedes y al éxito a largo plazo.
Un buen ejemplo de ello: Sandals Emerald Bay, Great Exuma, Bahamas. Frente a los desafíos de los limitados recursos de agua dulce y la necesidad de proteger el medio ambiente prístino, Sandals Emerald Bay se asoció con Seven Seas Water Group para implementar una planta de desalinización por ósmosis inversa de agua de mar y una instalación comercial de tratamiento de aguas residuales.
Esta solución no solo garantizó un suministro confiable de agua de alta calidad para los huéspedes, sino que también permitió que el complejo compartiera el exceso de agua dulce con la comunidad local, fomentando relaciones positivas.
Tratamiento de agua adaptado para hoteles y resorts
La planta de desalinización de Sandals garantiza un suministro ininterrumpido de agua dulce, lo que permite al complejo ofrecer constantemente experiencias excepcionales a los huéspedes, incluso en medio de los limitados recursos de agua dulce de las Bahamas.
Las soluciones de tratamiento diseñadas para hoteles y resorts garantizan agua de alta calidad para beber, cocinar, bañarse y otros usos, al tiempo que protegen la infraestructura y apoyan la sostenibilidad. Estas soluciones abordan las demandas únicas de los entornos de hospitalidad, donde la satisfacción de los huéspedes, la seguridad y la eficiencia operativa son primordiales. Las soluciones clave para tratamiento de agua para hoteles y resorts incluyen:
Sistemas de filtración: Los sistemas de filtración se pueden instalar en el punto de entrada (sistemas POE por sus siglas en inglés) o en el punto de uso (sistemas POU por sus siglas en inglés). Los sistemas POE, que se instalan en la línea principal de agua, filtran toda el agua entrante para eliminar contaminantes como bacterias, cloro, metales pesados y sedimentos, asegurando que toda el agua utilizada en el hotel o resort sea de alta calidad. Los sistemas POE mejoran el sabor, el olor y la claridad del agua, proporcionando a los huéspedes agua potable de alta calidad y una mejor experiencia en duchas, piscinas y spas. Los sistemas POU se instalan en salidas de agua específicas, como grifos de cocina o grifos de habitaciones de huéspedes, para proporcionar una capa adicional de filtración donde la alta calidad del agua es más crítica. Los filtros POU pueden ofrecer un tratamiento concreto para abordar problemas específicos de calidad del agua, como eliminar el cloro o tratar el problema del agua dura.
Sistemas de ablandamiento de agua: Los ablandadores de agua eliminan los iones de calcio y magnesio que son responsables de la dureza del agua, evitando así la acumulación de incrustaciones en tuberías, calentadores de agua y electrodomésticos. Al reducir la escala, estos sistemas ayudan a mantener la eficiencia de los equipos, reducen los costos de mantenimiento y prolongan la vida útil de la infraestructura. El agua blanda también proporciona una mejor experiencia para los huéspedes, dejando la piel y el cabello con una sensación más suave y reduciendo la necesidad de jabón y champú.
Sistemas de desinfección: Dos métodos comunes de desinfección incluyen la desinfección ultravioleta (UV) y la desinfección química. La desinfección UV utiliza luz ultravioleta para matar o inactivar microorganismos dañinos en el agua, garantizando que sea segura para beber y otros usos. La desinfección UV no utiliza productos químicos, por lo que es una opción respetuosa con el medio ambiente, y que también conserva el sabor y la calidad del agua. La desinfección química con cloro, cloramina o dióxido de cloro se utiliza a menudo para mantener un nivel de desinfectante residual en el agua, proporcionando una protección continua contra la contaminación microbiana en todo el sistema de distribución de agua de un complejo. La cloración es esencial para mantener condiciones seguras e higiénicas en piscinas y spas, y también se utiliza para prevenir el crecimiento de la bacteria Legionella en sistemas de agua caliente, torres de enfriamiento e instalaciones de spa. Garantizar un control eficaz de la bacteria Legionella ayuda a los hoteles y resorts a cumplir con las normas de salud y seguridad y a evitar posibles brotes que podrían dañar a los huéspedes y al personal.
Sistemas de Osmosis Inversa: Los sistemas de ósmosis inversa utilizan una membrana semipermeable para eliminar una amplia gama de contaminantes, incluidos sólidos disueltos, metales pesados, productos químicos y sales, produciendo agua purificada de alta calidad. El agua de ósmosis inversa se utiliza a menudo en máquinas de hielo y cafeteras para mejorar el sabor y la calidad de las bebidas, así como para proteger el equipo de la acumulación de incrustaciones. La tecnología de ósmosis inversa es un método de filtración avanzado que se utiliza ampliamente para la desalinización del agua de mar. En ósmosis inversa de agua de mar (SWRO), el agua de mar es forzada a través de una membrana con poros muy finos para separar las impurezas, produciendo agua potable de alta calidad. La desalinización del agua de mar puede proporcionar un suministro de agua potable sostenible y rentable para los centros turísticos costeros e insulares.
Reutilización de agua y sistemas: Los sistemas de tratamiento innovadores, incluidos los que utilizan la tecnología del biorreactor de membrana (MBR) pueden tratar las aguas residuales generadas dentro de un hotel o resort llevándolas a una calidad que sea segura para su reutilización en aplicaciones no potables como el riego o el lavado de inodoros. Al reutilizar las aguas residuales tratadas en el lugar, los hoteles y centros turísticos pueden reducir significativamente la presión sobre las fuentes de agua dulce y reducir el impacto ambiental asociado con el uso del agua y la descarga de aguas residuales.
Beneficios del tratamiento de agua in situ
Al gestionar su suministro de agua internamente, los hoteles y resorts pueden garantizar un suministro constante de agua de alta calidad.
El ahorro de costes, el control mejorado de la calidad del agua, la sostenibilidad y la confiabilidad son beneficios clave de los sistemas de tratamiento de agua in situ para hoteles y resorts. Al tratar y reutilizar el agua in situ, estos establecimientos pueden reducir significativamente la dependencia de los servicios municipales de agua y alcantarillado, lo que lleva a facturas de servicios públicos más bajas. Los sistemas in situ se pueden adaptar para eliminar contaminantes específicos, garantizando un entorno más seguro para los huéspedes y el personal, y evitando el crecimiento de bacterias dañinas. Además, estos sistemas reducen la necesidad de transporte de agua, minimizan el impacto ambiental y se alinean con prácticas ecológicas, como lograr certificaciones de construcción ecológica. Al mantener el control sobre su suministro de agua, los hoteles y resorts pueden garantizar un suministro constante de agua de alta calidad, reduciendo la vulnerabilidad a los problemas externos del agua y proporcionando una fuente confiable durante las emergencias.
Cumplimiento y Normas Regulatorias
La calidad del agua en la industria hotelera se rige por varias regulaciones y estándares diseñados para garantizar la seguridad, la salud y la satisfacción de los huéspedes. Estas regulaciones y normas cubren diferentes aspectos del uso del agua, incluso para agua potable, instalaciones de agua recreativas y gestión de aguas residuales, y pueden variar según la región o el país.
Dado que los gerentes de los resorts generalmente no son expertos en agua, estas regulaciones pueden ser un desafío. Water-as-a-Service® (WaaS®) de Seven Seas ofrece una solución a estos desafíos. Las asociaciones WaaS® brindan a los hoteles y resorts acceso a servicios integrales de gestión del agua sin la necesidad de una inversión de capital significativa. El hotel o resort recibirá un suministro de agua garantizado gestionado por un equipo de profesionales del agua, quienes garantizan el cumplimiento de la normativa a través de la supervisión y el mantenimiento profesional. Los clientes solo pagan por el agua tratada que contratan.
Seven Seas ofrece soluciones de tratamiento de agua que se adaptan a las necesidades específicas de hoteles y resorts. Desde sistemas avanzados de filtración y desinfección hasta desalinización de agua de mar y tecnologías de reutilización de agua, estas opciones de tratamiento ayudan a los hoteles y resorts a mejorar la experiencia de los huéspedes, la sostenibilidad y el cumplimiento normativo, al tiempo que mejoran su reputación, reducen los costos y contribuyen a un futuro más saludable y sostenible para sus comunidades.
Ponte en contacto con Seven Seas para obtener más información sobre nuestras soluciones de tratamiento de agua y cómo pueden proporcionar una fuente rentable, sostenible y fiable de agua segura para tu hotel o resort.
Crédito de imagen: juat/123RF
Erik Arfalk is the Senior Vice President of Business Development at Seven Seas, specializing in innovative and sustainable water and wastewater solutions in the US and the Caribbean. Previously, he was the Chief Commercial Officer at Fluence Corporation, where he launched MABR. Erik has held leadership roles at Atlas Copco and GE in Europe and the US, starting his career in strategy consulting. He holds a Master's in Business Administration and Economics from Lund University, Sweden. Erik's passion for water solutions and his talent for building strategic partnerships have established him as a respected industry leader.